登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味超级下饭豆豉肉酱
美味超级下饭豆豉肉酱

美味超级下饭豆豉肉酱

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.16 01:38

有的时候幸福其实很简单,天天吃一些大鱼大肉的饭菜,习惯了肥腻的味道后,总有一天想要回归较为淳朴、简单的食物之中。这个时候一碗白粥可能就是幸福,一个馒头也是幸福。要是能搭配上超级下饭豆豉肉酱那么幸福的等级会变得更高的。

更多详情
  • 2247人看过
  • 6
  • 收藏

主料

辅料

  • 冰糖150
  • 油 :适量
  • 黑芝麻 :适量
  • 花生200
  • 花椒适量
  • 辣椒面 :适量

具体步骤

  • 美味超级下饭豆豉肉酱的做法图解一
    第一步
    1.豆豉放入蒸盘中,分散开
  • 美味超级下饭豆豉肉酱的做法图解二
    第二步
    2.放入蒸锅,蒸20分钟
  • 美味超级下饭豆豉肉酱的做法图解三
    第三步
    3.蒸好后用叉子压碎
  • 美味超级下饭豆豉肉酱的做法图解四
    第四步
    4.花生去皮后加油炒熟
  • 美味超级下饭豆豉肉酱的做法图解五
    第五步
    5.加花椒炒香
  • 美味超级下饭豆豉肉酱的做法图解六
    第六步
    6.锅中放入适量玉米油
  • 美味超级下饭豆豉肉酱的做法图解七
    第七步
    7.放入冰糖,慢慢熬化
  • 美味超级下饭豆豉肉酱的做法图解八
    第八步
    8.熬成金黄色
  • 美味超级下饭豆豉肉酱的做法图解九
    第九步
    9.放入肉丝
  • 美味超级下饭豆豉肉酱的做法图解十
    第十步
    10.将肉丝炒变色
  • 美味超级下饭豆豉肉酱的做法图解十一
    第十一步
    11.放入豆豉
  • 美味超级下饭豆豉肉酱的做法图解十二
    第十二步
    12.翻炒均匀
  • 美味超级下饭豆豉肉酱的做法图解十三
    第十三步
    13.放入辣椒面、芝麻
  • 美味超级下饭豆豉肉酱的做法图解十四
    第十四步
    14.翻炒均匀
  • 美味超级下饭豆豉肉酱的做法图解十五
    第十五步
    15.放入晾凉的花生
  • 美味超级下饭豆豉肉酱的做法图解十六
    第十六步
    16.翻炒均匀
  • 美味超级下饭豆豉肉酱的做法图解十七
    第十七步
    17.加入适量清水,没过食材
  • 美味超级下饭豆豉肉酱的做法图解十八
    第十八步
    18.大火烧开
  • 美味超级下饭豆豉肉酱的做法图解十九
    第十九步
    19.不断的搅拌,防止糊锅
  • 美味超级下饭豆豉肉酱的做法图解二十
    第二十步
    20.将水分熬干,放入无油无水的容器中即可

烹饪技巧

  • 1、豆豉蒸好之后味道更加浓郁,不要全部压碎,要留一部分带有颗粒感的味道会更赞哟。

6

收藏

分享
与吃同行

与吃同行

共有492个成果

TA的其他成果

薏仁红豆粥
家常版双菇乌鸡汤
自制炸茨菇片
家常版红烧豆腐
熊猫饼干
鸡蛋包肉末
小炒鸡
香菇肉末碗
查看全部
超级下饭豆豉肉酱 超级下饭豆豉肉酱
19
已被2547人参考

平常忙碌的你是不是经常没有机会做上一顿美味的饭吃呢!没关系,有了这道超级下饭豆豉肉酱你的午饭就很好解决了。做上超级下饭豆豉肉酱存着,配上一碗白米饭就着吃,就特别……

包含食材
发表评论需要登录

评论