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好吃的茼篙鸡蛋面
好吃的茼篙鸡蛋面

好吃的茼篙鸡蛋面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.22 10:59

好久没有吃鸡蛋面了,今天老妈不在家里,一大早上就出门了,连早饭也没有给我做,那么就要我自己来大显身手了呀。想吃鸡蛋面了,那么就做这个吧,早上不用吃的太好,吃的饱吃的清爽点就可以了。在随手烦那个一点茼蒿菜,一碗色香味俱全的茼篙鸡蛋面出锅。

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主料

辅料

  • 蚝油 :15
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 好吃的茼篙鸡蛋面的做法图解一
    第一步
    1.茼蒿洗净
  • 好吃的茼篙鸡蛋面的做法图解二
    第二步
    2.汤锅内加入足够清水,加入油盐
  • 好吃的茼篙鸡蛋面的做法图解三
    第三步
    3.水烧开后加入茼蒿
  • 好吃的茼篙鸡蛋面的做法图解四
    第四步
    4.灼至断生
  • 第五步
    5.捞起
  • 好吃的茼篙鸡蛋面的做法图解六
    第六步
    6.就用焯茼蒿的水,放入面条灼至熟
  • 好吃的茼篙鸡蛋面的做法图解七
    第七步
    7.盛出
  • 好吃的茼篙鸡蛋面的做法图解八
    第八步
    8.起油锅
  • 好吃的茼篙鸡蛋面的做法图解九
    第九步
    9.打入鸡蛋
  • 好吃的茼篙鸡蛋面的做法图解十
    第十步
    10.煎熟
  • 好吃的茼篙鸡蛋面的做法图解十一
    第十一步
    11.加入适量清水
  • 好吃的茼篙鸡蛋面的做法图解十二
    第十二步
    12.盖上盖,煮3分钟
  • 好吃的茼篙鸡蛋面的做法图解十三
    第十三步
    13.加入盐调味
  • 好吃的茼篙鸡蛋面的做法图解十四
    第十四步
    14.面条上面加上茼蒿、鸡蛋,加入蚝油
  • 好吃的茼篙鸡蛋面的做法图解十五
    第十五步
    15.注入鸡蛋汤便可

烹饪技巧

  • 1、茼蒿灼至断生就好了。

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