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美味的土豆烧鸡块
美味的土豆烧鸡块

美味的土豆烧鸡块

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.09 07:04

土豆烧鸡块是由土豆和鸡块为主要食材制作成的一道美味的家常菜,整个制作过程一点也不复杂,特别适合在家中制作这道菜,土豆烧鸡块在锅中翻炒的时候土豆的鲜美融入到了鸡块中,使得鸡块吃起来更加有滋有味,色味俱全,让人垂涎欲滴。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的土豆烧鸡块的做法图解一
    第一步
    1.把鸡肉洗净切成小块
  • 美味的土豆烧鸡块的做法图解二
    第二步
    2.土豆去皮切方块,辣椒切片
  • 美味的土豆烧鸡块的做法图解三
    第三步
    3.热锅放油烧制七成熟放鸡块翻炒,
  • 美味的土豆烧鸡块的做法图解四
    第四步
    4.加花椒,姜蒜,盐,四川辣椒酱
  • 美味的土豆烧鸡块的做法图解五
    第五步
    5.翻炒均匀
  • 美味的土豆烧鸡块的做法图解六
    第六步
    6.在加水慢过鸡肉
  • 美味的土豆烧鸡块的做法图解七
    第七步
    7.在慢火煮制
  • 美味的土豆烧鸡块的做法图解八
    第八步
    8.鸡肉八成熟放土豆
  • 美味的土豆烧鸡块的做法图解九
    第九步
    9.加鸡精适量,用大火烧制
  • 美味的土豆烧鸡块的做法图解十
    第十步
    10.土豆软了在放青椒,收汁完成
  • 美味的土豆烧鸡块的做法图解十一
    第十一步
    11.最后装盘上桌

烹饪技巧

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