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美味的白灼河虾
美味的白灼河虾

美味的白灼河虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.22 05:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的白灼河虾的做法图解一
    第一步
    1.新鲜的虾用盐水进行清洗一下。
  • 美味的白灼河虾的做法图解二
    第二步
    2.锅烧开水,把虾倒下去。(不要盖)
  • 美味的白灼河虾的做法图解三
    第三步
    3.新鲜的虾在锅中可以清晰的看到虾会慢慢变红。
  • 美味的白灼河虾的做法图解四
    第四步
    4.水再煮开时虾也全身变红。记得一定要熟透才捞起来。
  • 美味的白灼河虾的做法图解五
    第五步
    5.准备一些葱花。
  • 美味的白灼河虾的做法图解六
    第六步
    6.锅烧热油倒下去。
  • 美味的白灼河虾的做法图解七
    第七步
    7.放几点和一点姜蓉。(也可忽略)
  • 美味的白灼河虾的做法图解八
    第八步
    8.加点生抽陈醋,酱汁就完成啦。(可以按喜好调换酱汁)
  • 美味的白灼河虾的做法图解九
    第九步
    9.蘸自己喜欢的蘸料吃,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。

烹饪技巧

  • 淡水虾性温味甘,微温,入肝,肾经;虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

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