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美味的培根金针菇卷
美味的培根金针菇卷

美味的培根金针菇卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.09 08:16

今天小编要教大家做一道男女老少都通吃的小吃,那就是培根金针菇啦。很多宝宝都非常喜欢吃培根金针菇,可是又觉得出去买又不划算,可是又嘴馋的很,现在不用担心啦,小编有独门秘方,可以让各位宝宝在家也能轻松的做出美味的diy培根金针菇啦。

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 食用油 :适量
  • 生粉 :适量
  • 葱花 :少许
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 美味的培根金针菇卷的做法图解一
    第一步
    1.1.金针菇洗净飞水
  • 美味的培根金针菇卷的做法图解二
    第二步
    2.2.培根从冰箱提前拿出解冻好
  • 美味的培根金针菇卷的做法图解三
    第三步
    3.3.培根对半切开
  • 美味的培根金针菇卷的做法图解四
    第四步
    4.4.把培根摊开,飞水过的金针菇放置上面,卷好,用牙签固定
  • 美味的培根金针菇卷的做法图解五
    第五步
    5.5.平底锅放少许食用油,把培根金针菇卷放进去煎
  • 美味的培根金针菇卷的做法图解六
    第六步
    6.煎至两面金黄,撒少许胡椒粉,然后把先前调好的生抽和生粉汁加入,待至收汁
  • 美味的培根金针菇卷的做法图解七
    第七步
    7.7.菜盘放生菜片,把培根金针菇卷摆上,撒上葱花,上桌

烹饪技巧

  • 培根本身咸味,不需加盐,加生抽就足够有味道了。还有,培根煎会出油,所以用油少许就够了。金针菇个人喜欢飞水之后再烹制

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培根金针菇卷 培根金针菇卷
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