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美味的椰香椰汁咖喱螃蟹
美味的椰香椰汁咖喱螃蟹

美味的椰香椰汁咖喱螃蟹

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.14 10:34

椰香椰汁咖喱螃蟹咖喱螃蟹用到了咖喱和螃蟹的完美结合,加上浓郁的椰香和咖喱味道充斥着人们的味蕾,更加突出了螃蟹的鲜味,让人吃了一块之后还想吃第二块,而且螃蟹中含有丰富的维生素以及矿物质供人体所需,真的是一道下饭的好菜,适合全家人食用,还不快动手做做看呢!

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主料

  • 椰汁 :250ml
  • 螃蟹3只

辅料

  • 胡萝卜1/3根
  • 葱 :1根
  • 生姜 :2片
  • 油 :2勺
  • 白砂糖1/2匙
  • 洋葱1/2个
  • 青椒1/2个
  • 咖喱 :17
  • 蒜头 :4粒
  • 料酒 :1匙

具体步骤

  • 美味的椰香椰汁咖喱螃蟹的做法图解一
    第一步
    1.老妈煮好螃蟹
  • 美味的椰香椰汁咖喱螃蟹的做法图解二
    第二步
    2.葱蒜切末生姜切丝
  • 美味的椰香椰汁咖喱螃蟹的做法图解三
    第三步
    3.螃蟹切小块
  • 美味的椰香椰汁咖喱螃蟹的做法图解四
    第四步
    4.准备咖喱
  • 美味的椰香椰汁咖喱螃蟹的做法图解五
    第五步
    5.洋葱切片
  • 美味的椰香椰汁咖喱螃蟹的做法图解六
    第六步
    6.锅里倒油预热
  • 美味的椰香椰汁咖喱螃蟹的做法图解七
    第七步
    7.加入蒜葱生姜爆香,加入胡萝卜炒炒热
  • 美味的椰香椰汁咖喱螃蟹的做法图解八
    第八步
    8.加入洋葱咖喱炒香
  • 美味的椰香椰汁咖喱螃蟹的做法图解九
    第九步
    9.加入螃蟹料炒入味
  • 美味的椰香椰汁咖喱螃蟹的做法图解十
    第十步
    10.加入椰汁砂糖中火煮
  • 美味的椰香椰汁咖喱螃蟹的做法图解十一
    第十一步
    11.水剩下些加入青椒
  • 美味的椰香椰汁咖喱螃蟹的做法图解十二
    第十二步
    12.水快干加入盐巴
  • 美味的椰香椰汁咖喱螃蟹的做法图解十三
    第十三步
    13.加入鸡精葱末
  • 美味的椰香椰汁咖喱螃蟹的做法图解十四
    第十四步
    14.超级美味,就是没注意咖喱是买蜂蜜苹果味,自己又加糖,稍微甜点,孩子喜欢

烹饪技巧

  • 螃蟹要买活的

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椰香椰汁咖喱螃蟹 椰香椰汁咖喱螃蟹
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