简单的炸酥肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.13 12:55

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 猪肉 ：300

辅料

• 葱 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 五香粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉切片加入葱，姜，五香面，糖和盐腌20分钟。
• 
  第二步
  2.先加入淀粉拌匀。
• 
  第三步
  3.再加入一个鸡蛋拌匀。
• 
  第四步
  4.锅内倒油中火炸制。
• 
  第五步
  5.肉变成金黄色捞出。

烹饪技巧

• 肉不要切的太薄，薄啦发柴。肉要加好料以后腌10_20分钟。

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