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糖醋绿萝卜是一道色香味俱全的传统名菜,此菜色鲜深棕,口味酸甜,有醋香气。鲜美多汁的萝卜既能行气助消化又可以防治感冒。不仅可以当菜吃还可以,有药效。是初春最便宜的养生菜之一。他的做法简单。将萝卜洗净,切片。用糖醋盐麻油等腌制而成。
1、糖和醋的比例是一比一。
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Q版小厨房
糖醋绿萝卜属于冷菜之一。糖醋萝卜条是用一种白萝卜与胡萝卜作为主要材料再添加其它调味品进行腌制而制成。这道菜端上上面桌面属于开胃菜。吃起来酸酸甜甜的味道。萝卜具有……
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咱们一般吃萝卜吃的都是它下面粗大的根,他的杆儿和叶儿就都扔掉……
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