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美味的自制寿司
美味的自制寿司

美味的自制寿司

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.09 12:27

寿司是一种经常可以吃到的食品,说起寿司,我对蟹子寿司真是念念不忘。虽然一般说道吃寿司都是在外面买来吃的居多,但寿司的制作过程并不复杂。在我们宿舍就经常有女同学自制寿司,并且自制寿司还可以根据自己的口味来自行调整,既健康又卫生。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的自制寿司的做法图解一
    第一步
    1.米饭用自制寿司醋拌均匀
  • 美味的自制寿司的做法图解二
    第二步
    2.准备食材
  • 美味的自制寿司的做法图解三
    第三步
    3.黄瓜,胡萝卜分别切条,过水,鸭蛋煎好,切条,虾仁,火腿肠煎下,玉米粒过水,放凉,用沙拉酱拌均匀
  • 美味的自制寿司的做法图解四
    第四步
    4.准备好,拿到空旷处,准备包
  • 美味的自制寿司的做法图解五
    第五步
    5.开始包,记得带一次性手套,家里没了,就用保鲜袋代替下,办法见图
  • 美味的自制寿司的做法图解六
    第六步
    6.包好一个,刀用干净布擦湿,开始切,每次都要擦下刀,最好准备锋利点的刀,注意安全!
  • 美味的自制寿司的做法图解七
    第七步
    7.第一次包,挺顺手,还不错
  • 美味的自制寿司的做法图解八
    第八步
    8.因为要送亲戚,所以打包盒装下,家里有种薄荷,摘了一根,装饰了下。

烹饪技巧

  • 寿司醋一定按1:2:3比例调好,还有鸭蛋要煎成鸭蛋饼,然后切条,一起下去包。食材都可以根据个人口味,做调整,我的比较丰富,第一次做,有剩下一些料,明天继续包

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