美味的红糖猪油酒酿饼

具体步骤

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  第一步
  1.面粉280g。
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  第二步
  2.将150g酒酿加少许温水拌匀加入面粉中。
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  第三步
  3.揉成光滑的面团，盖上一块湿毛巾醒发大约2个小时。
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  第四步
  4.将面团揪成大小均匀的小剂子，擀成圆形的皮子，包入红糖和腌制过的白糖猪油。
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  第五步
  5.按压成饼状。
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  第六步
  6.放入电饼铛烤制。
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  第七步
  7.一面烤熟后再翻面，至两面都熟。