好吃的芒果奶酪焗饭

具体步骤

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  第一步
  1.乌鸡取胸肉约100g,切碎用生粉胡椒粉油腌一会。
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  第二步
  2.紫淮山去皮切粒与青豆玉米用开水烫熟，圣女果洗净切小块，葱切小段备用。
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  第三步
  3.锅放油烧热，放姜丝鸡肉下锅爆香。
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  第四步
  4.鸡肉八成熟，加入玉米青豆圣女果炒一会。
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  第五步
  5.加入10ml的淡奶油，（不放也可以）
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  第六步
  6.最后打个鸡蛋下去搅拌匀即可。（鸡蛋不用煮熟）
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  第七步
  7.盛出碗，洒点葱花。
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  第八步
  8.芒果切粒铺在上层。
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  第九步
  9.再洒上奶酪。
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  第十步
  10.盖上有孔微波炉专用盖。
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  第十一步
  11.微波炉高火煮2分钟。
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  第十二步
  12.奶酪完全融合即可。
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  第十三步
  13.芒果的香味铺满整个屋子，融化的奶酪下依稀可见黄红的水果，香甜微酸，清爽不腻。