好吃的芦笋炒豆干

具体步骤

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  第一步
  1.备主料，食材洗净。
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  第二步
  2.芦笋掐去根部老掉的部分、切成约一寸半的段，豆干切成大小差不多相同的方块，小葱切粒，青蒜杆切成一厘米左右的段。
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  第三步
  3.锅中放油烧热，下入蒜段小火煸香。
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  第四步
  4.加入芦笋转中火煸炒。
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  第五步
  5.待芦笋变软后加入豆干炒匀。
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  第六步
  6.煸炒一会儿后加入适量酱油炒匀，再煸炒片刻加入葱粒。
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  第七步
  7.翻匀后加入少许食盐和鸡精。
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  第八步
  8.关火，翻匀盛出即可。
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  第九步
  9.成品图。