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美味的干煸菜花肉片
美味的干煸菜花肉片

美味的干煸菜花肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.17 11:48

干煸菜花肉片是我好喜欢吃的一道菜,这道菜大家都只带就是很平常的一道菜,一道家常小菜,所以很受大家的欢迎,食材都是大家喜欢吃的食材,简单方便又美味。食材购买起来还是很方便,制作起来更是很简单,所以大家想要制作一下的话成功率还是很高的。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 肉片 :适量
  • 生抽 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 糖 :适量
  • 辣椒适量

具体步骤

  • 美味的干煸菜花肉片的做法图解一
    第一步
    1.花菜一只洗净去柄,肉用清水冲洗下
  • 美味的干煸菜花肉片的做法图解二
    第二步
    2.花菜切成小块肉切成肉片
  • 美味的干煸菜花肉片的做法图解三
    第三步
    3.备好蒜片和姜丝
  • 美味的干煸菜花肉片的做法图解四
    第四步
    4.热锅入油先放入肉片炒
  • 美味的干煸菜花肉片的做法图解五
    第五步
    5.炒至肉变成白色,再把肉推向一边
  • 美味的干煸菜花肉片的做法图解六
    第六步
    6.加入蒜片和姜丝翻炒
  • 美味的干煸菜花肉片的做法图解七
    第七步
    7.加入干辣椒炒香
  • 美味的干煸菜花肉片的做法图解八
    第八步
    8.倒入花菜
  • 美味的干煸菜花肉片的做法图解九
    第九步
    9.大火翻炒沥入生抽翻炒均
  • 美味的干煸菜花肉片的做法图解十
    第十步
    10.花菜煸炒至软加入盐味调味即可关火
  • 美味的干煸菜花肉片的做法图解十一
    第十一步
    11.入盘上桌

烹饪技巧

  • 干煸中间就不要放入水煮,那样的味道不如干煸的菜味道香

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爱笑厨娘

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干煸菜花肉片 干煸菜花肉片
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干煸菜花肉片真的是做起来味道非常的棒,而且呢我喜欢锅里面多放一些油,那样炒出来才会特别的好吃,再做这道干煸菜花肉片儿的时候千万不能放水,如果放水了的话,那就相当……

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