五味俱全的荷包蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.15 12:59

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主料

• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：2
• 胡萝卜片 ：5
• 食用油 ：5ml
• 黑胡椒 ：1
• 香菜叶 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材，鸡蛋洗净
• 
  第二步
  2.锅烧热
• 
  第三步
  3.加入适量食用油
• 
  第四步
  4.撒入适量盐
• 
  第五步
  5.打入鸡蛋转小火
• 
  第六步
  6.待蛋白凝固加入两勺热水
• 
  第七步
  7.盖上盖子闷两分钟
• 
  第八步
  8.煎蛋出锅撒少许胡椒粉即可享用

烹饪技巧

• 煎

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