色泽鲜亮的凉拌三丝

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.09 12:20

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主料

• 小菠菜 ：2块
• 豆腐皮 ：2张
• 粉丝 ：1个
• 黄瓜 ：1根

辅料

• 花椒大料 ：2
• 醋 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 干辣椒 ：2个
• 葱蒜 ：4
• 盐 ：适量
• 油 ：
• 一滴香酱油 ：两滴

具体步骤

• 
  第一步
  1.选材
• 
  第二步
  2.菠菜过水（不易太久，变色出锅）
• 
  第三步
  3.黄瓜切丝，豆皮切丝，葱蒜切末，粉丝泡软，爱吃香菜可以择其所好
• 
  第四步
  4.依次加入小盆中，最后放入干辣椒，葱，蒜。
• 
  第五步
  5.少许油入锅微热时倒入花椒大料待出味时油淋入盆中
• 
  第六步
  6.最后倒入醋，盐进行搅拌方可使用（收工！）

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凉拌三丝

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凉拌三丝是一道以非常爽脆开胃为主要特色的家常凉拌小菜，因为这道菜自身非常特色的菜色口感，非常适合在这个炎热到让人失去胃口的季节进行食用，是非常好的开胃下饭小菜。……

包含食材

• 粉丝
• 黄瓜
• 海带

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