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好吃的香菇辣酱
好吃的香菇辣酱

好吃的香菇辣酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.27 12:04

做面条最重要的是什么?当然是汤汁和酱汁缺一不可啦!所以我们平时有空的时候就把酱汁做好,做面或者拌菜的时候放一点简直就是锦上添花了。今天教大家做一个好吃的香菇辣酱,吃馒头的时候可以来一点,吃饭的时候还可以那来下饭,一举多得哟~

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的香菇辣酱的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,里脊肉一块,豆豉一代,香菇几个和辣椒粉。
  • 好吃的香菇辣酱的做法图解二
    第二步
    2.把葱,姜,蒜切碎。
  • 好吃的香菇辣酱的做法图解三
    第三步
    3.把里脊肉和香茹切丁。
  • 好吃的香菇辣酱的做法图解四
    第四步
    4.热锅倒油。
  • 好吃的香菇辣酱的做法图解五
    第五步
    5.放入葱,姜,蒜炒出香味。
  • 好吃的香菇辣酱的做法图解六
    第六步
    6.把肉丁,香菇丁和豆豉放入,再加入辣椒面,小火炒。
  • 好吃的香菇辣酱的做法图解七
    第七步
    7.小火翻炒,防上糊锅。我加了少许盐。
  • 好吃的香菇辣酱的做法图解八
    第八步
    8.把水分炒干,香菇辣酱就做好了。

烹饪技巧

  • 1、爱吃辣的可以多放些辣椒,我们家人吃不了辣的,所以我放的特别少。

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