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美味田螺辣酱
美味田螺辣酱

美味田螺辣酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.26 03:49

田螺辣酱,很喜欢吃田螺,口感Q鲜美。加上辣酱搭配,美味更加有刺激感。味觉体验更佳。可作饭菜可作零食,周末时光,约上三五好友,品上这十足美味,聊上这五味人生,不失为一种方式。今天这种做法很简单,你可以在家试试。美味可以天天有,善待自己善待你的胃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味田螺辣酱的做法图解一
    第一步
    1.将洗净的田螺肉加入烧热的玉米油里榨干水份
  • 美味田螺辣酱的做法图解二
    第二步
    2.加入姜末并翻拌
  • 美味田螺辣酱的做法图解三
    第三步
    3.加入湿的辣椒干和盐、生抽并翻拌
  • 美味田螺辣酱的做法图解四
    第四步
    4.加入蒜泥并翻拌
  • 美味田螺辣酱的做法图解五
    第五步
    5.加入白糖并翻拌
  • 美味田螺辣酱的做法图解六
    第六步
    6.熬好后在锅里放凉
  • 美味田螺辣酱的做法图解七
    第七步
    7.装罐后淋入芝麻油,封罐。什么时候想吃就拿出来吧,下饭之利器哦!

烹饪技巧

  • 1.田螺肉反复洗干净,不要残留新生小螺丝2.烧热油榨干田螺肉的水份3.辣椒干加适量水泡湿4.大蒜泥最后加可以保持他的辛辣与脆度

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