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美味的香煎海鲈鱼
美味的香煎海鲈鱼

美味的香煎海鲈鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.20 10:28

香煎海鲈鱼这是一道非常美味的美食。做法特别的简单,它的制作步骤非常的简单的。食材也是特别简单的。如果你想要学习,一定会轻松就可以学会了,而且这道菜的鱼肉肉质的口感是非常鲜嫩爽口的。特别爽滑,特别的好吃,吃起来香香的。超级美味的一道美食。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的香煎海鲈鱼的做法图解一
    第一步
    1.我用的是宴鲜牌海鲈鱼,这个鱼是来自珠海斗门区的地标产品,鱼的肉鲜美,滑嫩,富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。
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  • 美味的香煎海鲈鱼的做法图解二
    第二步
    2.首先,打开鱼的包装袋,用小刀把鱼切小块,接着用一个铁盘把鱼装好,就可以准备煎咯!
  • 美味的香煎海鲈鱼的做法图解三
    第三步
    3.配料这有这些哦!因为我用的这个鱼本身是有经过秘方腌制,有一定咸度的。
  • 美味的香煎海鲈鱼的做法图解四
    第四步
    4.在煎板上放少许的芝麻油,把鱼放在煎板上煎,煎至金黄色就可以翻过另一面继续煎,煎至差不多熟再根据自己的口味加入孜然粉、椒盐。
  • 美味的香煎海鲈鱼的做法图解五
    第五步
    5.瞧这煎好的鱼肉,像不像西餐厅的牛扒呢?这是煎好的白蕉海鲈鱼肉,看到这一排一排一瓣一瓣的蒜瓣肉,是不是快流口水了呢?
  • 美味的香煎海鲈鱼的做法图解六
    第六步
    6.嘿嘿,以后大家也可以在家自己制作美味的鱼扒咯!

烹饪技巧

  • 1.煎的时候下的油一点点就够了,千万别太多。2.鱼是有咸度的,喜欢吃鱼的鲜美甜味就不要加盐哦!3.煎好的鱼趁热吃最好。

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