美味的迷你芝麻小蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材粉类称重，鸡蛋提前从冰箱拿岀来备用
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  第二步
  2.鸡蛋磕入干净盆中，在准备一盆50度左右的温水
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  第三步
  3.鸡蛋中加入糖放入温水盆中，隔水有电动打蛋器打发
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  第四步
  4.打发有尖角，划八子不会马上消失即可
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  第五步
  5.在加入食用油底速打几下与蛋液融合
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  第六步
  6.过筛面粉
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  第七步
  7.用刮刀翻拌均匀振动汽泡
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  第八步
  8.注入迷你纸杯中撒少许白芝麻（没有可以省略）
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  第九步
  9.送入预热170度烤箱上下火中层烤15-18分钟
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  第十步
  10.岀炉放凉即可享用了