简单好吃的毛豆杂酱

具体步骤

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  第一步
  1.瘦肉，肥肉分开切成小丁，瘦肉用酱油拌匀。干子切丁。蒜籽切成片。葱姜切成未。毛豆洗净。青椒切成片。
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  第二步
  2.油烧热，葱姜下锅炸香。
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  第三步
  3.肥肉下锅炸出油。
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  第四步
  4.瘦肉下锅炸变色。
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  第五步
  5.毛豆下锅炒变色。
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  第六步
  6.加水烧开。
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  第七步
  7.放入干子，加入酱、盐。
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  第八步
  8.等收汁后放入青椒拌匀。
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  第九步
  9.盛盘，开吃了。