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美味的香辣小土豆
美味的香辣小土豆

美味的香辣小土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.19 06:24

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主料

  • 小土豆 :863

辅料

  • 干辣椒粉 :适量
  • 有机亚麻籽油 :适量
  • 盐 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 美味的香辣小土豆的做法图解一
    第一步
    1.小土豆浸泡在清水里,用刷子用力刷洗干净。
  • 美味的香辣小土豆的做法图解二
    第二步
    2.刷洗干净的小土豆放进锅里,倒入适量清水煮熟。
  • 美味的香辣小土豆的做法图解三
    第三步
    3.煮熟的土豆捞出,稍凉后去皮备用;再备好调料:干辣椒粉、花椒粉、盐、鸡精、有机亚麻籽油。
  • 美味的香辣小土豆的做法图解四
    第四步
    4.炒锅烧热,倒入适量有机亚麻籽油;
  • 美味的香辣小土豆的做法图解五
    第五步
    5.热锅冷油,倒入小土豆翻炒。
  • 美味的香辣小土豆的做法图解六
    第六步
    6.调入适量盐,继续翻炒。
  • 美味的香辣小土豆的做法图解七
    第七步
    7.调入适量干辣椒粉,花椒粉。
  • 美味的香辣小土豆的做法图解八
    第八步
    8.调入适量鸡精,翻炒均匀。
  • 美味的香辣小土豆的做法图解九
    第九步
    9.关火,起锅。

烹饪技巧

  • 1、鸡精可以不用放。2、有机亚麻籽油需低温烹饪。

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香辣小土豆 香辣小土豆
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