美味的面包机版淡奶油吐司

具体步骤

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  第一步
  1.淡奶油、牛奶、蛋液放进面包桶内，对角放糖和盐
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  第二步
  2.放入面粉，在面粉上端放入酵母
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  第三步
  3.将面包桶放入面包机内（如果天气冷的话，可以选择面包机的发酵档，温热一下材料15分钟，因为淡奶油是从冰箱里拿出来的，如果材料都是冰冷的话，会影响发酵）
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  第四步
  4.选择面包机的和面功能，27分钟
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  第五步
  5.和面结束后，在面包桶上面盖上一块湿布，再盖上面包机的盖子，选择发酵50分钟
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  第六步
  6.发酵结束，将面团取出揉搓排气，分成三等份，擀成椭圆形，三分之一处对折后，再擀成长条形
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  第七步
  7.从上往下卷起，并卷紧，放进面包桶内，上面盖上一块湿布，再盖上面包机的盖子。
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  第八步
  8.选择面包机的发酵功能45分钟
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  第九步
  9.发酵结束，把布取出
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  第十步
  10.选择烘烤功能32分钟。
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  第十一步
  11.面包做好后立即从面包桶内倒出来。在晾架上晾凉，未食用的面包可以放入保鲜袋内扎紧口袋，室温保存。