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美味的肉松(蒸)蛋糕
美味的肉松(蒸)蛋糕

美味的肉松(蒸)蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.16 09:11

大家肯定经常在蛋糕店里常买的蛋糕就是肉松蛋糕,小编个也是十分喜爱肉松蛋糕的,不仅是因为它的口感软乎而且肉松更是蛋糕中最为精华的一部分,小时候就经常缠着妈妈在超市里面买肉松给我吃,现在长大了就可以自己制作美味的肉松(蒸)蛋糕了。

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主料

  • 蒸蛋糕预拌粉 :60
  • 鸡蛋1个

辅料

具体步骤

  • 美味的肉松(蒸)蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.准备蛋糕粉,因为没有烤箱所以用蒸蛋糕的预拌粉
  • 美味的肉松(蒸)蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.60g蛋糕粉配1个鸡蛋
  • 美味的肉松(蒸)蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打散加入预拌粉
  • 美味的肉松(蒸)蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.预拌粉+鸡蛋搅拌均匀
  • 美味的肉松(蒸)蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.盘子抹一层油,方便脱模,倒入面糊
  • 美味的肉松(蒸)蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.盘子盖上保鲜膜,锅上烧开水,盘子放进国内开始蒸。大约5、6分钟就可以了
  • 美味的肉松(蒸)蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.取出蛋糕,翻面抹上沙拉酱,铺上肉松
  • 美味的肉松(蒸)蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.卷起来,切段就可以了

烹饪技巧

  • 1、因为第一次做,所以卷的不是特别好。建议可以用几层叠起来,切块可能会好看些2、如果有方型的模子做出来会更好看

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馋嘴勒

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肉松(蒸)蛋糕 肉松(蒸)蛋糕
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