口感不错的舒芙蕾

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的食材。
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  第二步
  2.考碗里面均匀的涂抹一些黄油。
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  第三步
  3.然后再碗边在涂一些白糖放置备用。
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  第四步
  4.黄油隔热水融化。
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  第五步
  5.把牛奶倒入黄油中，
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  第六步
  6.搅拌均匀。
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  第七步
  7.再把低粉过筛放入。搅拌均匀。
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  第八步
  8.加入蛋黄。
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  第九步
  9.搅拌细滑无颗粒静置备用。
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  第十步
  10.鸡蛋清加入白糖搅打有倒三角形尖钩。
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  第十一步
  11.然后把蛋白和蛋黄液混合。
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  第十二步
  12.用饭勺上下翻拌均匀。
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  第十三步
  13.倒入考碗中。
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  第十四步
  14.烤箱预热190度，中层放入烤碗烤制。
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  第十五步
  15.15分钟左右即可。
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  第十六步
  16.取出后筛上一层糖分即可食用。