特下饭的板栗烧鸡

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.04 10:55

• 3849人看过
• 1056
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.鸡肉冷水焯水
• 第二步
  2.盛出备用。
• 第三步
  3.葱切段、姜切片。
• 第四步
  4.锅中热油，爆香葱姜。
• 第五步
  5.倒入鸡块，翻炒一下。
• 第六步
  6.倒入料酒翻炒一下后，再倒入生抽和老抽。
• 第七步
  7.鸡块炒至上色后倒入板栗。
• 第八步
  8.倒入温水淹没鸡块，再放入八角、桂皮、香叶、冰糖和盐。
• 第九步
  9.盖上盖小火焖30分钟后大火收汁儿。
• 第十步
  10.撒一点葱花完成。

烹饪技巧

• 鸡块比较容易熟。小火焖30分钟，不要心急用大火。

1056

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

豆子鸡爪

共有462个成果

TA的其他成果

查看全部

板栗烧鸡

15

已被5328人参考

板栗烧鸡，这是一道由整鸡和板栗作为主要原材料采用了烧制的手法制作出来的，味道比较纯正比较浓香，吃起来有着板栗的香醇味道再加上鸡肉的独特芬芳肉香味混合出一种特别吸……

包含食材

• 板栗

相关做法

板栗

• 
  香酥板栗饼DIY
  13人点赞
• 
  美味的香酥板栗饼
  13人点赞
• 
  美味香酥板栗饼
  12人点赞

热门推荐

• 春卷皮
• 年糕
• 辣炒蚬子
• 冰红茶的做法
• 海鳗的做法
• 油炸糕的做法
• 炖鱼怎么做
• 鲍鱼功效与作用

全部其他的“板栗烧鸡”做法

• 
  绝不加醋
• 
  米栗儿
• 
  野鸭子的厨房
• 
  外婆记忆

特下饭的板栗烧鸡评论

发表评论需要登录

评论

• 
  香酥板栗饼

  香酥板栗饼是以板栗和面粉做成的一道香甜酥脆的甜点小吃，吃完以……

• 
  天麻炖斑鸠

  天麻炖斑鸠其实一道很有特色菜肴，天麻炖斑鸠我么选用斑鸠加上板……

• 
  板栗炖鸡汤

  板栗是一种营养丰富的坚果，作为一款甜美的食材，现在越来越多出……

• 
  紫蛋

  用紫米蒸出来的紫蛋会给人眼前一亮的感觉，你也许会吓一跳，这是……