家常菜春笋炒腊肉

具体步骤

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  第一步
  1.准摆好所有的食材。
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  第二步
  2.竹笋切片，腊肉切片，蒜苗切段。
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  第三步
  3.锅中加适量的水烧开加入少许盐。
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  第四步
  4.放入春笋煮上5分钟捞出沥干水分。
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  第五步
  5.再把腊肉放入煮上3-5分钟捞出。
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  第六步
  6.炒锅倒油爆香葱花。
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  第七步
  7.倒入腊肉翻炒片刻。
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  第八步
  8.加入竹笋翻炒。
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  第九步
  9.加入盐和糖。
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  第十步
  10.再加入酱油。
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  第十一步
  11.加入蒜苗段继续翻炒。
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  第十二步
  12.加少许鸡精翻炒均匀。
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  第十三步
  13.可淋入少许香油炒均匀关火。