特下饭的干煸豆角

具体步骤

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  第一步
  1.芸豆洗净，摘蒂，掰小段，控干水份
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  第二步
  2.准备花椒，香叶，辣椒，辣椒掰小段备用
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  第三步
  3.锅中放油烧到七成热，放芸豆炸熟
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  第四步
  4.炸好的芸豆放盘中备用
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  第五步
  5.锅中留底油放辣椒段，花椒，香叶
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  第六步
  6.炒到花椒出香味，辣椒变色
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  第七步
  7.倒入芸豆翻炒
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  第八步
  8.翻炒均匀加盐，味精调味
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  第九步
  9.出锅，装盘