主料
- 黄瓜 ：1根
小白兔凉拌黄瓜是由鹌鹑蛋做成的小白兔，童趣盎然。洁白如玉的白兔造型鹌鹑蛋和青翠欲滴的拍黄瓜相得益彰，养眼又好吃哦！沾了少许生抽的鹌鹑蛋，口感非常赞呢。滴入少许的亚麻籽油，这道凉拌菜真是快捷、可口。,做法简单,营养丰富,消脂排毒那没得说,赶紧做来吃吧
1、鹌鹑蛋煮熟后用凉开水浸泡，去皮更顺利。2、鹌鹑蛋比较小，切割的时候一定要小心，不要用大力。3、鹌鹑蛋轻轻摆放在拌好的黄瓜上即可，不可翻拌，以免影响造型。
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黄瓜
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