自制奶油水果蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备好相关食材
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  第二步
  2.将事先做的6寸戚风蛋糕剖切三片备用
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  第三步
  3.白糖和淡奶油倒入打蛋盆中
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  第四步
  4.用打蛋器打至纹路状
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  第五步
  5.芒果和草莓切小丁
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  第六步
  6.取第一片蛋糕胚放至裱花台上
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  第七步
  7.用抹刀抹上一层淡奶油
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  第八步
  8.均匀放在水果丁
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  第九步
  9.盖上第二片蛋糕胚，再抹一层淡奶油
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  第十步
  10.同样均匀放在水果丁
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  第十一步
  11.加盖最后一片蛋糕胚
• 第十二步
  12.继续抹上一层淡奶油
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  第十三步
  13.将剩余的淡奶油重新打发至花纹状，并装入裱花袋中，挤上喜欢的花案，最后装点水果即可