美味的腊肠蛋炒饭

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.28 01:12

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主料

• 米饭 ：1盒
• 胡萝卜 ：1根
• 腊肠 ：1根
• 鸡蛋 ：1个
• 菜花 ：1颗

辅料

• 盐 ：5
• 味精 ：1
• 食用油 ：15ml
• 花椒粉 ：2

具体步骤

• 第一步
  1.腊肠、胡萝卜切成丁。 菜花切成小块儿，用热水焯一下，然后装盘。
• 第二步
  2.锅内倒入少许油，开始煎鸡蛋，鸡蛋煎好后捣成小块儿。
• 第三步
  3.把米饭倒入锅内，然后倒入提前准备好的腊肠，鸡蛋，菜花，胡萝卜。炒3~5分钟后加入调味料即可。
• 
  第四步
  4.加入调味料炒匀1~2分钟，即可食用。

烹饪技巧

• 煎鸡蛋要注意控制油温，这样才会煎出两面呈金黄色的鸡蛋。

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