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今天小编要给大家带来一道菜,那就是锅包肉。锅包肉是一道特色菜哟,所挑选的肉也很重要,肉质要肥瘦相当,半肥半瘦,这样吃起来口感更佳。这可是曾经小编去餐馆必点的一道菜呀,现在掌握了锅包肉的做法就再也不用去下馆子啦。
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原名“锅爆肉”是一道东北菜。选择上好的里脊肉,我们平时在饭店吃到的金红色带着番茄酱的那种,是我们辽宁地方的口味,源于沈阳,是在原有锅爆肉基础之上衍生出来的又一种……
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