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美味的菜芯山药龙骨汤
美味的菜芯山药龙骨汤

美味的菜芯山药龙骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.11 03:12

俗话说得好“饭前喝汤,苗条健康”,可见一道美味的汤品,不仅可以在最大程度上保留食物的原味,还能为餐桌添彩,是一种健康的饮食方式。这道美味的菜芯山药龙骨汤就是这样的。山药是补肾的优质食材,菜心甜美,龙骨让这道汤口味鲜美。这道汤营养丰富,简单快手,快来试试吧。

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主料

  • 龙骨 :445
  • 菜芯 :200
  • 山药315

辅料

  • 料酒 :适量
  • 味精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的菜芯山药龙骨汤的做法图解一
    第一步
    1.食材:龙骨(已清洗焯水)、山药(已洗净去皮切段)、菜芯(已清洗)
  • 美味的菜芯山药龙骨汤的做法图解二
    第二步
    2.将已清洗好的菜芯放在案板上切开,待用。
  • 美味的菜芯山药龙骨汤的做法图解三
    第三步
    3.将已焯水的龙骨和切好的山药下入高压锅中,加适量的料
  • 美味的菜芯山药龙骨汤的做法图解四
    第四步
    4.加入一些清水。
  • 美味的菜芯山药龙骨汤的做法图解五
    第五步
    5.接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
  • 美味的菜芯山药龙骨汤的做法图解六
    第六步
    6.焖至没气后开盖。
  • 美味的菜芯山药龙骨汤的做法图解七
    第七步
    7.然后,合入切好的菜芯翻动一下煮开,煮至菜芯断生。
  • 美味的菜芯山药龙骨汤的做法图解八
    第八步
    8.最后,加适量的盐。
  • 美味的菜芯山药龙骨汤的做法图解九
    第九步
    9.加适量的味精。
  • 美味的菜芯山药龙骨汤的做法图解十
    第十步
    10.调味翻匀,即成。

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半老厨师

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菜芯山药龙骨汤 菜芯山药龙骨汤
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