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红烧土豆鸡中翅中红烧的做法是江南的特色,这道菜品选用走地鸡和精品土豆。走地鸡含有大量微量元素和蛋白质,对于人体大有益处;土豆中含有大量的淀粉能够满足人体能量所需,两种食材通过红烧的方式保留了最本真的味道和营养。在家做给小孩子吃能让他多吃几碗饭。
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红烧土豆鸡中翅,翅中属于鸡翅中肉质最好的一段,肉肥而不腻,有瘦有肥味道刚刚好,而且骨头很规则,吃起来一点都不难离骨。土豆和鸡肉也算是绝配了,土豆属于特别容易入味……
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