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羊骨炖萝卜
羊骨炖萝卜

羊骨炖萝卜

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.02.07 08:20

在大冬天里,羊骨与萝卜是做好的拍档,在寒冷的冬天里喝上一碗羊骨萝卜汤,整天都暖暖的。羊骨中含有大量的微量元素和骨胶原,可以强身健骨,也可以补肾。而萝卜具有非常多的药用价值,更是蔬菜中的佼佼者。所以羊骨与萝卜的碰撞,即使满足了我们的胃,也滋养了身体。

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主料

辅料

  • 葱 :一颗
  • 两片
  • 八角两个
  • 香叶 :两片

具体步骤

  • 羊骨炖萝卜的做法图解一
    第一步
    1.羊骨用热水洗净放入高压锅里
  • 羊骨炖萝卜的做法图解二
    第二步
    2.萝卜洗净切成滚刀块,
  • 羊骨炖萝卜的做法图解三
    第三步
    3.把羊骨加入水,要没过羊骨多一点点,放入一颗葱白,姜片,两个八角两个香叶,一点料一点酱油,盐,放入高压锅里煮12分钟,(要自然放气,否则肉不会烂)
  • 羊骨炖萝卜的做法图解四
    第四步
    4.煮好的羊骨,
  • 羊骨炖萝卜的做法图解五
    第五步
    5.放入萝卜块,在煮3分钟自然放气,即可,(把萝卜翻到羊骨的底下容易入味)

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羊骨炖萝卜 羊骨炖萝卜
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