好吃的素鸡煲

具体步骤

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  第一步
  1.买回来的素鸡洗干净切片备用
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  第二步
  2.切适量大蒜，切成蒜花备用
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  第三步
  3.锅里放油待油热后放素鸡
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  第四步
  4.把素鸡放入锅中，用油煎一下
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  第五步
  5.把素鸡煎至两面金黄后放入水中
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  第六步
  6.把煎好的素鸡放入水中，浸泡一会
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  第七步
  7.把素鸡控水备用
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  第八步
  8.把素鸡倒入锅中，放调料：料酒，醋，白砂糖，盐，酱油和水，大火烧开后开小火慢炖
• 第九步
  9.待素鸡煮的看起来都吸饱了水分，即可关火，放适量鸡精调味即可
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  第十步
  10.最后装盘，洒上适量蒜花即可！