咖喱鸡饭

具体步骤

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  第一步
  1.鸡腿去骨，切小块少许盐生抽腌制备用。
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  第二步
  2.土豆，洋葱，红萝卜，青椒，分别切小块备用。咖喱取出来。
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  第三步
  3.炒锅上火，添油。
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  第四步
  4.倒入鸡块翻炒，炒至断生。
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  第五步
  5.盛出来备用。
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  第六步
  6.炒锅洗净重新上火添油，倒入洋葱翻炒。
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  第七步
  7.然后倒入土豆和红萝卜块，翻炒。
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  第八步
  8.倒入鸡块翻炒片刻，加热水，淹没过菜，小火炖十到十五分钟。
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  第九步
  9.土豆鸡块软烂，加入咖喱块，慢慢搅拌。
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  第十步
  10.加入青椒，搅拌至汤汁浓稠，根据口味添加适当盐。
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  第十一步
  11.米饭摆盘。浓郁的咖喱香味，超下饭。