满口清香的耗油生菜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.15 08:54

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.生菜洗净，放锅里焯水
• 
  第二步
  2.捞出放盘里
• 
  第三步
  3.大蒜切成蒜末
• 
  第四步
  4.耗油、生抽、淀粉混合，再加少量水
• 
  第五步
  5.油烧至七八成热，倒入蒜末
• 
  第六步
  6.倒入调配好的料汁
• 
  第七步
  7.熬好后倒在生菜上即可

烹饪技巧

• 生菜焯水不要太长时间，捞出来之后的余温会把菜烫熟

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