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芥汁拌鲜蔬
芥汁拌鲜蔬

芥汁拌鲜蔬

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.09 06:35

教大家做的是芥汁拌鲜蔬,用的是甜菜和油麦菜,颜色鲜艳,非常的独特,而且这两种菜又新鲜,嫩脆,口感非常的好,别具风味,而且芥末口味也很独特,有一些人就不太喜欢芥末味,如果你喜欢的话就可以坐一坐芥汁拌鲜蔬,非常的适合你们哟。

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主料

辅料

  • 芥汁口味沙拉汁 :25ml

具体步骤

  • 芥汁拌鲜蔬的做法图解一
    第一步
    1.甜菜清洗干净
  • 芥汁拌鲜蔬的做法图解二
    第二步
    2.油麦菜清洗干净
  • 芥汁拌鲜蔬的做法图解三
    第三步
    3.甜菜切成一厘米长的段
  • 芥汁拌鲜蔬的做法图解四
    第四步
    4.油麦菜切成一厘米长的段
  • 芥汁拌鲜蔬的做法图解五
    第五步
    5.油麦菜与甜菜倒在一盆中,芥末口味沙拉汁倒入菜中
  • 芥汁拌鲜蔬的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀即可食用
  • 芥汁拌鲜蔬的做法图解七
    第七步
    7.清爽又漂亮

烹饪技巧

  • 芥汁口味沙拉汁味道很独特,正好为清淡的蔬菜增加了风味,如果没有这个料汁,用生抽、香醋、盐、或者沙拉酱也可以,只是味道与这个不太一样。

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芥汁拌鲜蔬 芥汁拌鲜蔬
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芥汁拌鲜蔬,这道菜主要用到芥末和新鲜蔬菜,其实在凉拌菜中,芥末用的还是比较多的,芥末有两种,一种是芥末酱,另一种是芥末油,芥末酱比芥末油的辣味更重一些,吃芥末的……

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