清脆爽口的可乐鸡翅

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.18 05:40

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主料

• 鸡中翅 ：5个
• 可乐 ：1罐

辅料

• 生抽 ：
• 冰糖 ：
• 料酒 ：
• 盐 ：少许
• 姜丝 ：
• 老抽 ：

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡翅清洗干净，用牙签扎很多小孔，便于入味。用盐，料酒，胡椒粉，姜腌制至少半小时。
• 第二步
  2.用放有料酒，姜丝的开水焯一下。
• 
  第三步
  3.控水后用油锅煎至两面焦黄，油锅内放一点点葱和姜，大料，喜欢辣椒可以放点干辣椒
• 
  第四步
  4.倒入可乐一罐，生抽，老抽一点点，冰糖一点点
• 
  第五步
  5.快收干时候倒一点点盐，收汁加一点点炸好的芝麻。装盘

烹饪技巧

• 鸡翅要煎到两面焦黄。

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可乐鸡翅

1114

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评论

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