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鸟贝是一类贝类海鲜,所以我们用了青椒,不仅味道变得更加辣,同时也抑制了海鲜的腥味,用鸡蛋来当配料味道变得更加好,而且也提高的整个菜的营养价值,使得人们食用起来,不仅味道鲜美可口,营养价值也十分的好,是一个不错的菜。
1.青椒一定切末,容易入味。2.炒鸡蛋不要加味精。3.炒熟即可,迅速出锅。因为鸟贝容易老。
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