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美味的猪手焖菜干
美味的猪手焖菜干

美味的猪手焖菜干

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.12 06:50

猪手焖菜干其实是一道很家常的菜肴,很多人都喜欢在家做这道猪手焖菜干不过不会的大家也不用担心啦,只要跟着我的步骤做起来那就简单得多了,保证一学就会的,这个猪手焖菜干其实就是猪蹄哦,感觉有很多人都会不知道猪手是什么哈哈。

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主料

  • 猪手 :700
  • 花生100
  • 菜干 :100

辅料

  • 葱 :2根
  • 生抽 :2勺
  • 油 :2勺
  • 盐 :1匙

具体步骤

  • 美味的猪手焖菜干的做法图解一
    第一步
    1.葱切碎
  • 美味的猪手焖菜干的做法图解二
    第二步
    2.菜干泡发切段
  • 美味的猪手焖菜干的做法图解三
    第三步
    3.猪手和花生冷水煮10分钟(这样比较快熟)
  • 美味的猪手焖菜干的做法图解四
    第四步
    4.热锅倒油、将葱头爆香,把猪手和花生爆炒两分钟
  • 美味的猪手焖菜干的做法图解五
    第五步
    5.把菜干倒入炒匀
  • 美味的猪手焖菜干的做法图解六
    第六步
    6.加盐,生抽和一大碗水,水开后转小火焖20分钟
  • 美味的猪手焖菜干的做法图解七
    第七步
    7.撒点葱炒匀即可
  • 美味的猪手焖菜干的做法图解八
    第八步
    8.完成

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味穿墙

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