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清蒸黄花鱼
清蒸黄花鱼

清蒸黄花鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.02.21 07:15

清蒸黄花鱼这道菜也是将鱼肉这种食材的味道提升到了理想的层次,独有特色的制作工艺在出锅后拥有更为鲜美的香味,广受广大食客的喜爱。造型上看起来也是让人很有食欲,真真是十全十美。

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主料

  • 黄花鱼 :

辅料

  • 香菇1个
  • 肥腊肉片 :1片
  • 1块
  • 葱 :1根
  • 料酒 :1勺

具体步骤

  • 清蒸黄花鱼的做法图解一
    第一步
    1.新鲜黄花鱼剖开切段抹盐加葱段姜片腌十分钟。
  • 清蒸黄花鱼的做法图解二
    第二步
    2.加一片肥腊肉片,香菇顶部切花刀,冷水上锅蒸十五分钟。
  • 清蒸黄花鱼的做法图解三
    第三步
    3.成菜!鲜甜!

烹饪技巧

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