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好吃的奶白鲈鱼汤
好吃的奶白鲈鱼汤

好吃的奶白鲈鱼汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.25 11:56

好吃的奶白鲈鱼汤,荷包蛋鲈鱼汤,加了一块冬瓜,关火后,放调味料前,舀了半碗鱼汤,捞了一小子线面放进去,奶白色的鱼汤线面陶陶吃一口舔一下嘴巴,三个人的大餐,活鲈鱼汤,茄汁老虎虾,蒜蓉大豆苗和凉拌黄瓜,为了让棉花也能喝上香喷喷奶白白的鱼汤,麻麻专门没放盐。

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主料

  • 海鲈鱼 :1条

辅料

  • 清水 :700ml
  • 生姜 :10
  • 盐 :3
  • 花生油少许

具体步骤

  • 好吃的奶白鲈鱼汤的做法图解一
    第一步
    1.鲈鱼去鳞去内脏洗净,从中间切开。生姜切片
  • 好吃的奶白鲈鱼汤的做法图解二
    第二步
    2.锅洗净,烧干后涂上薄薄的一层花生油
  • 好吃的奶白鲈鱼汤的做法图解三
    第三步
    3.下鲈鱼煎至表面金黄
  • 好吃的奶白鲈鱼汤的做法图解四
    第四步
    4.翻面,另一边也煎至金黄
  • 好吃的奶白鲈鱼汤的做法图解五
    第五步
    5.加入适量的清水和生姜片
  • 好吃的奶白鲈鱼汤的做法图解六
    第六步
    6.盖盖大火煮开
  • 好吃的奶白鲈鱼汤的做法图解七
    第七步
    7.转小火慢慢炖5分钟
  • 好吃的奶白鲈鱼汤的做法图解八
    第八步
    8.直到汤汁变白后加入盐调味即可
  • 好吃的奶白鲈鱼汤的做法图解九
    第九步
    9.装盘享用了

烹饪技巧

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兰豆厨坊

兰豆厨坊

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奶白鲈鱼汤 奶白鲈鱼汤
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