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美味的麻辣米豆腐
美味的麻辣米豆腐

美味的麻辣米豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.15 05:08

美味的麻辣米豆腐是用海米和米豆腐两种食材作为主要的原材料加工制作而成的,海米鲜香美味,加入到整道菜中是为了提升口味和口感,米豆腐则是营养丰富,含有很多的蛋白质,两种食材结合在一起,美味鲜香,营养健康,是一道值得制作的菜品。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的麻辣米豆腐的做法图解一
    第一步
    1.米豆腐切成小块
  • 美味的麻辣米豆腐的做法图解二
    第二步
    2.小米椒、香葱、香菜分别切碎,海米泡水后清洗干净
  • 美味的麻辣米豆腐的做法图解三
    第三步
    3.不粘锅热油,把米豆腐先煎至两面金黄
  • 美味的麻辣米豆腐的做法图解四
    第四步
    4.然后放入酱油、食盐、白糖、老抽和清水
  • 美味的麻辣米豆腐的做法图解五
    第五步
    5.加入椒粒、海米、鸡精稍焖煮3-4分钟时间
  • 美味的麻辣米豆腐的做法图解六
    第六步
    6.汤汁收干得差不多的时候,放入香菜、葱末,晃动锅身,让锅内的热气候把香菜汤软深绿色即可
  • 美味的麻辣米豆腐的做法图解七
    第七步
    7.出锅啦

烹饪技巧

  • 米豆腐煎软身后特别的容易碎,翻动时得动手小心。

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麻辣米豆腐 麻辣米豆腐
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麻辣米豆腐是用辣椒,豆腐为原材料而做成的一道家常菜。说起麻辣,我就会不由自主的流口水,因为任何辣的东西真的特别开胃,只要是吃上一口,就会停不下来,这道菜也不例外……

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