好吃的隔水炖燕窝

准备时间:2小时

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.13 04:27

大家都知道吧这个周末就是我们的母亲节了，想好节日给老妈什么样的惊喜了吗，其实我们最希望母亲的就是她永远年轻健健康康的，我想了好久不如就做个好吃的隔水炖燕窝吧，燕窝有美容养颜的功效，可以补充胶原蛋白，女人吃这个最好不过。

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主料

• 燕窝 ：1盏

辅料

• 矿泉水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.干燥的燕窝放在体积大于3-4倍的容器中，兑入足量的饮用水，静置5小时左右，期间换2-3次水。
• 
  第二步
  2.将燕窝撕成条状放在炖盅内，加饮用水至没过燕窝。
• 
  第三步
  3.将炖盅放入冷水的蒸锅中，水开后改小火炖15-20分钟。
• 
  第四步
  4.炖好后放入无水无油的密封盒内，自然冷却后放入冰箱的冷藏室内保存。
• 
  第五步
  5.每天早上空腹食用2小勺，吃的时候可兑入鲜奶或果汁。

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隔水炖燕窝

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