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美味家炖干豆腐
美味家炖干豆腐

美味家炖干豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.21 02:14

家炖干豆腐是一道家常菜,大家平时都非常的喜爱,因为它无论是搭配米饭还是面条或者是粥,甚至是馒头,它都是一道非常的好的配菜,让我们的生活中少不了它,简简单单,但是充满了营养,丰富的蛋白质让我们轻轻松松都可以获得,让我们一起来动手吧。

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主料

  • 干豆腐 :300
  • 青椒1个

辅料

  • 蒜 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 美味家炖干豆腐的做法图解一
    第一步
    1.干豆腐洗净切条。
  • 美味家炖干豆腐的做法图解二
    第二步
    2.青椒洗净切丝
  • 美味家炖干豆腐的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒入油烧热后用葱、姜、蒜、酱油爆锅。
  • 美味家炖干豆腐的做法图解四
    第四步
    4.放入干豆腐。
  • 美味家炖干豆腐的做法图解五
    第五步
    5.加入适量清水。
  • 美味家炖干豆腐的做法图解六
    第六步
    6.开锅后后放入盐、味精调味。
  • 美味家炖干豆腐的做法图解七
    第七步
    7.汤汁快收干时放入青椒丝翻炒均匀。
  • 美味家炖干豆腐的做法图解八
    第八步
    8.出锅前勾少许淀粉即可。

烹饪技巧

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家炖干豆腐 家炖干豆腐
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家炖干豆腐是利用豆腐与青椒作为主要材料再添加各种调味品进行焖炖而制成的。家炖干豆腐做起来很简单但是吃起来味道很好。家炖干豆腐端上说吗就能闻到已故豆腐得香味。尤其……

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