简单的凉拌粉丝

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.08 01:40

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主料

• 粉丝 ：1个
• 菠菜 ：10根

辅料

• 油辣子 ：3勺
• 酱油 ：4勺
• 醋 ：2勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.菠菜和粉丝准备好，水烧开，下粉丝煮熟，煮熟后放凉水冲洗，菠菜同理。但是菠菜要挤干水。
• 
  第二步
  2.油辣子（锅中放油，辣椒粉中放入蒜末姜末和小许盐，油冒烟是分两次倒入油辣子中。）
• 
  第三步
  3.菠菜和粉丝都用剪刀剪剪断，放入大碗中，
• 
  第四步
  4.依次放入酱油，醋，少许盐，少许糖，先拌匀，在放辣子油，再拌。最后放入鸡精，就可以装盘开吃了。

烹饪技巧

• 粉条煮熟后要用凉水泡。才爽口哦

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