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美味的西兰花炒鱼球
美味的西兰花炒鱼球

美味的西兰花炒鱼球

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.23 01:52

西兰花炒鱼球味道鲜美,营养价值丰富,口含清脆,受到很多人的喜爱。所需要的食材主要为西兰花、胡萝卜、小鱼丸,西兰花味道鲜美,口噶清脆,营养价值丰富,胡萝卜富含丰富的胡萝卜素等营养物质,搭配上西兰花,经过不断的翻炒在搭配上小鱼丸,美味而又营养。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的西兰花炒鱼球的做法图解一
    第一步
    1.备好材料
  • 美味的西兰花炒鱼球的做法图解二
    第二步
    2.葱切段,蒜切片
  • 美味的西兰花炒鱼球的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜去皮切片,西兰花切小朵
  • 美味的西兰花炒鱼球的做法图解四
    第四步
    4.把西兰花和胡萝卜放沸水稍焯烫后捞出沥干
  • 美味的西兰花炒鱼球的做法图解五
    第五步
    5.锅多加点油,放入鱼丸煎炸至浅黄色后捞出
  • 美味的西兰花炒鱼球的做法图解六
    第六步
    6.锅中留少量油,把葱段和蒜片放入爆香
  • 美味的西兰花炒鱼球的做法图解七
    第七步
    7.加入胡萝卜和西兰花翻炒几下
  • 美味的西兰花炒鱼球的做法图解八
    第八步
    8.加入鱼丸炒匀,加盐、糖、蚝油调味
  • 美味的西兰花炒鱼球的做法图解九
    第九步
    9.淋入水淀粉勾芡炒匀就可以出锅装盘

烹饪技巧

  • 1、西兰花焯烫时加几滴油可使绿色保持更久。

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90后煮夫

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西兰花炒鱼球 西兰花炒鱼球
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西兰花炒鱼球是一道非常香浓的菜肴,很有特色的哦。吃了的人都会爱上吃它的,是充满魔力的一道菜啊。当我们制做西兰花炒鱼球来品尝时是很幸福的事,西兰花是翠绿的,炒鱼球……

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