家常菜豉汁排骨

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.17 05:19

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨入清水泡20分钟，去血水。
• 
  第二步
  2.大葱切末，姜切丝。
• 
  第三步
  3.重点介绍需要的豆瓣酱，大超市有卖。
• 
  第四步
  4.排骨滤干水加入半小勺盐（不要多，酱里都是有盐的），老抽，两大勺豆瓣酱，切好的葱姜放入一起拌匀腌制20分钟。
• 
  第五步
  5.根据自己喜好可以加些山药垫底
• 
  第六步
  6.排骨加在上面铺好
• 
  第七步
  7.保鲜膜包好，入高压锅隔水蒸或入蒸过1小时。出锅即可吃…??

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