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好吃的油泼生菜球
好吃的油泼生菜球

好吃的油泼生菜球

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.11 12:20

好吃的油泼生菜球,开水将洗好的生菜灼一下捞出(整棵或中间断开均可),放入盘中备用,将香菇切成碎粒,热锅熬油将香菇碎粒放入煸炒至熟,倒入切好的姜丝、葱丝及泡香菇的汁,稍炒片刻后倒入生抽和少许盐,随后将汁淋到生菜上即可食用。喜欢的朋友可以试一试哦

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的油泼生菜球的做法图解一
    第一步
    1.生菜球手撕好洗净晾一下
  • 好吃的油泼生菜球的做法图解二
    第二步
    2.葱蒜姜切末,加入白糖,醋,生抽,蚝油
  • 好吃的油泼生菜球的做法图解三
    第三步
    3.热锅烧油,加入干辣椒
  • 好吃的油泼生菜球的做法图解四
    第四步
    4.油热好后,倒入刚才调好的料汁,特别壮观,有很多泡泡,小心烫到
  • 好吃的油泼生菜球的做法图解五
    第五步
    5.把刚才的汤汁倒入生菜中,拌一拌,完成,好吃又简单

烹饪技巧

  • 生抽和耗油加的多的话完全可以不放盐了

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油泼生菜球 油泼生菜球
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油泼生菜球做法特别的简单,一定要在里面多放上一点儿油,那样吃起来味道才会特别的好吃,记住在做这个菜的时候可以多放一点儿姜丝和大蒜那样做出来真的是特别的棒,也可以……

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